После развода злодейка печёт пироги Глава 25

– Тогда что? – обеспокоенно спросила Мэлли.

– Ладно…

Когда я жила во дворце, Серена всегда меня подставляла, со временем я отказалась от борьбы. Но теперь всё по-другому. Я не хочу избегать войны, которая началась уже давно.

Излишнее упорство девушки в подставах поражало.

Я бы предпочла терпеть невинную злобу Кэти.

Выглядело так, будто девушка хотела просто собрать друзей и посмеяться над тортом Эрин, но Серена не имела такой детской пакости в своих целях. Она, должно быть, планировала ещё больше унизить Эрин. Раньше ей это всегда удавалось. Но не в этот раз.

– Не переживай. Я знаю о чём ты думаешь. Я могу с этим бороться.

Я всё ещё не понимаю, как это сделать.

Если я об этом хорошенько подумаю – найду решение.

Пока Эрин обдумывала всё, Мэлли, посмотревшая в корзину, с изумлением воскликнула:

– Ой! Это…Я забыла засахаренные розы.

– А?

О, если подумать, единственный нестандартный ингредиент для торта, который был в списке – это засахаренные розы.

В аристократических кругах было модно украшать торт взбитыми сливками и одной розой.

– Всё в порядке. Я могу купить их завтра.

 Несмотря на то, что Эрин сказала, что всё в порядке, Мэлли настояла на возвращении:

– Нет. Это недалеко, так что я схожу и куплю их сейчас.

Девушка схватила корзинку и снова выбежала на улицу.

Но это действительно не срочно. Это просто для практики.

У Эрин не было другого выбора, кроме как предложить Мэлли работать в кафе. Потому что она боялась, что в Императорском дворце у неё возникнут трудности, что сделало бы её жизнь ещё сложнее.

Мэлли очень много работала, за что бывшая Герцогиня была ей благодарна.

Если продажи продолжат расти, думаю, смогу повысить ей зарплату.

Эрин доставала шоколад из коробочек, но остановилась от звона колокольчика, висящего над входной дверью.

Девушка с коричневыми волосами, на вид лет 14, открыла дверь кафе и собиралась войти, но, увидев Эрин, спросила:

– Я…Вы уже закрыты?

– Ещё час назад.

– Ой.

Выражение разочарованности на детском личике было настолько глубоким, что Эрин самой стало жаль её.

– Приходи немного раньше. Мне жаль.

В этот момент из-за девочки показалась обладательница розовых волос:

– Сестра, почему ты остановилась?

– Хм, мы немного опоздали.

Это была девчушка 10-11 лет с пушистыми розовыми волосами.

Она ещё сильнее расстроилась от новости, что они опоздали.

Её круглое милое личико в мгновение исказилось, а на глазах выступили слёзы. Девочка с коричневыми волосами, оказавшаяся старшей сестрой, быстро повернулась и начала утешать младшую:

– Ширин, не плачь. Я вернусь завтра и куплю это для тебя.

–…Но я хотела это сегодня.

Эрин, которая наблюдала за всем, тоже была смущена.

– …Это срочно?

Маркиза подумала о том, через что пришлось пройти этим детям, чтобы купить торт.

Розововолосая девчушка заколебалась и ответила сквозь слёзы:

– Сегодня мой день рождения…

– Ой.

Ух. У неё день рождения, поэтому она пришла купить торт.

Иногда находились люди, которые покупали готовый торт. Но пока праздничных тортов никто не заказывал.

В Империи большинство праздничных тортов готовят дома. Для взрослых, которые празднуют эти дни с друзьями и родственниками, гости сами покупают десерты.

Взгляд Эрин зацепился за потрёпанные платья, в которых были девочки.

Небесно-голубое платье с выгравированным белым цветочным узором имело потрёпанный подол.

Она видела их впервые, но в одном была точно уверена. Этим детям некому испечь торт на день рождения.

– Значит вы пришли купить праздничный торт? Я испекла Женуаз. Он на кухне. Подождёте минутку?

– Конечно! Спасибо!

При этих словах её личико просияло. Видя девочку такой счастливой, Эрин тоже почувствовала себя лучше.

Я всё равно сделала его для практики.

Кстати, Женуаз испечён как раз по размеру праздничного торта.

Эрин проводила девочек к столу и принесла им лимонад.

– Вот, извинения за ожидание.

– Спасибо.

– Спасибо!

Старшая сестра сидела тихо и наблюдала за Эрин, а младшая с любопытством рассматривала помещение.

Какие разные сёстры.

У старшей сестры были светло-коричневые волосы, словно карамель, а у младшей – пастельно-розовые, будто клубничные макаруны.

Младшая казалась пухленькой из-за невысокого роста, а старшая достаточно худой, чтобы назвать её стройной.

– Какой торт тебе нравится? Какой сделать?

Вы любите взбитые сливки? А может клубничный крем?

Но девочка ответила совершенно неожиданно:

– Я хочу кошачий торт! Сделайте его как котика!

– Какой?..

Глядя на сбитую с толку девушку, ребёнок добавил объяснение:

– Сделайте кота. Разве вы не можете?

– О, ты хочешь его в форме животного?

Давным-давно, будучи детьми, Эрин с Эйнцем предпочли бы мило выглядящий торт вкусному.

Старшая сестра попыталась немного сдержать порыв младшей со смущением на лице:

– Ширин, ты не можешь требовать этого.

– Правда? Как это… Мне жаль, – ребёнок быстро побледнел и слегка расстроился.

– Раньше моя мама всегда делала печенье в форме кошки…

– Она делала их с помощью специальной формы... – объясняла старшая, пока не заметила, что Ширин совсем расстроилась и обняла её.

– Торты вкусные, даже если они не кошачьи. У тебя день рождения, давай съедим вкусный торт и с радостью отпразднуем. Тогда мама тоже будет счастлива.

– Да.

 Не знаю, что это была за история, но атмосфера печальная.

 После минутного размышления Эрин решила сделать то, что хотели дети.

– Ладно. Я постараюсь сделать его как можно более похожим на кошку.

– Правда?

– Да. Может сделать из марципана?

Большинство тортов украшают марципаном из миндальной муки. Сделать это не сложно и не требует много усилий.

– Спасибо, – на лицах детей отразилась радость.

– Ничего страшного, если крем будет из взбитых сливок?

– Да, хорошо!

– Тогда подождите немного.

Эрин оставила детей и отправилась на кухню.

Пройдя через залитый лунным светом сад, она вошла в дом.

Только войдя, она увидела беспорядок, который скопился на столе в гостиной.

Это были ингредиенты, которые Мэлли использовала для создания макетов десертов.

Глина, нож для резьбы, краска и всё прочее.

Она делал макеты, чтобы украсить ими витрину.

Этот макет…

Услышав просьбу детей и увидев инструменты, используемые для изготовления макетов, Эрин сразу в голову пришла идея.

Думаю, будет неплохо использовать это?

Эта мысль была связана с заказом Серены. Но сначала нужно сделать заказ сестёр.

Задумавшись, Эрин поспешно пошла на кухню и достала миндальную муку, которая хранилась в шкафу.

Она хотела сделать марципан из миндаля и сахарной пудры.

Тот Захер для Кэти сделан с шоколадными цветами, чтобы совпадало со вкусом самого торта. Но сейчас нет времени на это. Шоколаду сложно придать форму. Без формочки его не сделаешь детализированным.

С другой стороны, мягкому марципану легко придать форму путём ручного замешивания и легко раскрасить, смешивая пигмент.

Марципановые украшения на тортах обычно имеют элегантные формы, такие как цветы, фрукты, но…

Это торт для маленьких детей.

Конечно казалось, что было бы неплохо, если бы на нём были милые зверюшки.

Эрин смешала жёлтую миндальную муку и сахарную пудру, просеивая их.

Она замесила тесто, смешав яичные белки с бежевым порошком. Текстура ощущалась как прикосновение к мягкой глине.

Ещё она достал шоколадные цветы, оставшиеся от торта Кэти.

Намазать Женуаз взбитыми сливками, сверху украсить марципаном и шоколадными цветами.

Эрин поставила торт в картонную коробку и отнесла в кафе.

– Вот, готово.

Дети, которые тихо сидели за столом, смотрели на коробку глазами, полными предвкушения.