捡个将军来种田 Глава 57. Лепим пельмени

Глава 57. Лепим пельмени

 

Вскоре Лянь Цзэ притащил в дом А Цзяня. Вначале Лянь Фан-Чжоу, не зная, как он отнесется к такой работе, решила, что А Цзянь не пожелает заниматься готовкой. Но парень подошел к одной из сторон стола и повернулся, чтобы весело спросить Лянь Фан-Чжоу:

– Вы звали меня для этого? Хорошо, научите меня, как это делается!

Лянь Фан-Чжоу подумала, что, чем больше людей будет помогать, тем быстрее они справятся, поэтому продемонстрировала ему, что нужно было делать, давая простые подсказки. После этого она позволила ему попробовать.

Лянь Фан-Чжоу думала, что увидит, как он все испортит. Однако А Цзянь не дал ей такого шанса. Он смог справиться с одной попытки. Пельмешки появлялись один за другим и даже выглядели хорошо.

– А Цзянь такой молодец, что у него получается всё, за что он ни берется! – даже Третья Тетушка не смогла сдержать похвалу, увидев его работу. А про себя мысленно добавила: «Мы тоже молодцы, что позволили ему остаться!»

Лянь Цзэ посмотрел на А Цзяня. С гордым видом, он подумал, как такая мелкая задача могла стать проблемой для его учителя? Ведь он смог освоить и более сложные боевые искусства!

А Цзянь, напротив, вел себя скромно. Он вежливо улыбнулся и сказал: – Это Фан-Чжоу все хорошо объяснила.

Лянь Фан-Чжоу не сдержала смешок. переведенo на рулeйте

Лянь Фан-Чжоу научила и своих братьев и сестру тому, что делать с начинкой и как лепить сами пельмени. Она показала им, как делать каждый шаг.

Это была не совсем простая техника. Предполагалось, что пельмени, которые сделали трое младшие, были пельменями по сути, но их нельзя было назвать таковыми, судя по форме. Глядя на получившиеся странные формы, они постоянно смеялись.

Лянь Фан-Чжоу также подчеркнула: – Мелкие детали не имеют значения, но кое-что вы обязательно должны сделать, это правильно залепить края!

Трое младших боялись оставить пропуски, поэтому продолжали сильно сжимать края с беспокойством. В результате чего пельмени стали выглядеть гораздо страшнее.

Третья Тетушка не могла больше смотреть на все это и грохотом остановила их работу, раскритиковав: – Вы называете это пельменями!? Позорное зрелище! А Цзянь, ты займись ими. А я остальным покажу, что такое настоящие пельмени!

Братья и сестры Лянь следили за быстрыми, плавными движениями Третьей Тетушки, которая удерживала тесто, вкладывала начинку, слепляла края, оставляя аккуратные складки. У неё получился первый полный пельмешек и отправлен к белоснежной кучке уже готовых. Рядом со странными формами братьев и сестры он смотрелся выигрышнее.

Братья и сестры удивленно ахнули: – Третья Тетушка такая классная!

Третья Тетушка махнула рукой: – Вы двое просто малышня, идите и займитесь своими делами. Меня одной тут достаточно! Фан-Чжоу, поставь воду. Как только вода закипит, мы сможем приготовить первую партию!

– Тут так много. Мы поможем, или сколько же придется ждать, пока ты закончишь? – спросила Лянь Фан-Чжоу. Как только она закончила говорить, то увидела, что в кастрюле появилось еще четыре выпуклых пельмени. Она сразу же добавила: – Я пойду на кухню и поставлю воду.

С таким темпом Тетушка справится так же быстро, как все четверо братьев и сестер!

Лянь Фан-Цин и Лянь Чэ помогали получить лепешки из теста и складывали готовые пельмени. Они болтали и оживленно смеялись, наблюдая за процессом с огромным удовольствием.

После того, как вода закипела, подошла Лянь Фан-Чжоу. Как и ожидалось, было уже сделано несколько десятков пельменей. Она тут же радостно сказала: – Я приготовлю эти. Мы сначала поедим, а потом приготовим остальное.

– Сестра, я помогу тебе следить за огнем! – Лянь Фан-Цин бросила свою работу и радостно последовала за сестрой на кухню.

Вскоре появилась большая кастрюля с восхитительными пельменями. Лянь Фан-Чжоу выловила все в большую миску. Она также принесла маленькие миски и палочки для еды. После она с радостью позвала остальных: – Скорее за стол! Все готово, я пока приготовлю новую партию. Сегодня у нас пир!

Посреди клубящегося пара прятался волшебный аромат. Все воскликнули «Как пахнет вкусно!», садясь за стол.

– И правда вкусно! Я никогда не пробовала таких восхитительных пельменей прежде! – Лянь Фан-Цин откусила кусочек, обнаружив, что вкус был действительно незабываемым.

Третья Тетушка также вздохнула: – Что уж от тебя ждать, даже если я никогда не пробовала таких пельменей! С таким количеством мяса, как могло получиться не аппетитно!

Послышался дружный смех. перевeденo на TL.RULАTE.RU

Затем Лянь Фан-Чжоу добавила: – Что же это такое получается? Наша жизнь определенно становиться все лучше и лучше, так что подождите, скоро вам всем надоедят эти пельмешки! Хм, когда наступит новый год, мы снова купим немного свинины. Можно купить ещё ягненка, курицу, рыбу и сделаем еще несколько видов начинки для пельменей!

– А губа у тебя не дура, хах! – улыбнулась ей Третья Тетушка.

Лянь Цзэ продолжил: – У нас будет всего достаточно, когда мы сделаем еще несколько порций угля, и сделаем все, как хочет сестра!

Третья Тётушка была искренно тронута и думала спросить о том, сколько они заработали от продажи древесного угля. Раньше, она так обрадовалась покупкам, с которыми они вернулись, что забыла спросить.

Поразмыслив, она вспомнила, что в этом доме она не глава семьи. Расспросами она могла вызвать недовольство Лянь Фан-Чжоу. Так зачем начинать? Она проглотила невысказанный вопрос и с удовольствием вернулась к пельменям.

Занятые веселой болтовней они быстро покончили с большой миской пельменей. Лянь Фан-Чжоу тут же принесла вторую миску свежеприготовленных.

– Жаль, что у нас нет уксуса. В следующий раз нам нужно будет купить уксус, будет соусом. Вкус будет о лучше, и так не приестся – произнесла Лянь Фан-Чжоу.

Третья Тетушка воскликнула: – Айяй, как что-то подобное может приесться? Так не случится, даже если мы будем есть одно и тоже каждый день!

И снова дружный смех. Перевoд сделан на рулейтe

И с этой миской было покончено. Они начали вкладывать оставшуюся начинку в пельмени и аккуратно складывали их. После этого они привели себя в порядок и приготовились искупаться и лечь спать.

Третья Тетушка была на кухне, мыла посуду, когда вошла Лянь Фан-Чжоу и отдала ей тридцать вэн.

– Последние дни Третьей Тетушке было тяжело. Возьмите эти деньги!

– Это мне? – Третья Тетушка была удивлена и тут же пришла в восторг. Она улыбнулась, как чеширский кот, потянувшись, чтобы получить деньги, но остановилась на полпути. – В этом нет необходимости! Я столуюсь и живу здесь, а кроме того получаю неплохую одежду и обувь. На что мне эти деньги? Как я могу брать у тебя ещё и деньги!

– Просто возьми! – Лянь Фан-Чжоу сунула большой носовой платок, свернутый кульком в руку Третьей Тетушке. Она продолжала настаивать, с добродушной усмешкой: – Ты заслужила! В следующий раз, когда мы заработаем, получишь ещё!

– О, тогда я приму! Обычно мне приходится воздерживаться от просьб купить иглу, нитки и тому подобное! – Третья Тетушка больше не отказывалась. Услышав, что в будущем получит ещё, она расцвела от радости, и все её недовольство рассеялось. После недолгих размышлений она повернулась к Лянь Фан-Чжоу, чтобы добавить: – Ах, да, вчера, эта женщина, миссис Цяо хотела войти на наш участок с овощами, чтобы что-то украсть. Когда я увидела ее, то хорошенько отругала и выгнала! В следующий раз, когда она осмелится прийти, я уже не отпущу её так запросто!

– Тетя и правда неудержима! Третья Тетушка, мне придется и в будущем беспокоить тебя! – ответила Лянь Фан-Чжоу.

– Само собой разумеется! Тебе, как молодой девушке не положено таким заниматься. Тебе ещё замуж выходить, кхк, в общем, мне нужно мыть посуду. А ты умойся и оправляйся спать! В кастрюле еще есть горячая вода!

Внезапно Третья Тетушка вспомнила о том, что случилось с помолвкой Лянь Фан-Чжоу. И резко сменила тему.

Лянь Фан-Чжоу не стала обращать внимание и лишь кивнула с улыбкой. – Хорошо, тогда я пойду! Ты тоже не задерживайся допоздна.

Её не трогал этот вопрос. Что с того, если она останется холостячкой до конца своей жизни?