Появление вопиющего навыка с возмутительной силой😌📙 Глава 555 . Мясо левиафана . наконец.то!
После неожиданной лекции Элланда-сана снятие шкуры с оставшегося мяса заняло весь день и следующий день тоже. Почему-то в голове этого сумасшедшего эльфа не укладывалось, что мы не сможем получить даже куска мяса с собственной добычи, пока он полностью не снимет шкуру со всего левиафана размером с остров. Даже соскрести немного мяса с этих дурацких костей не получится.
Лично я думаю, что так Брэм-сан и старейшины наказывают нас за то, что мы доставили им столько хлопот. По сути, они натравливают одного проблемного человека (Элланда) на других проблемных людей (нас) в надежде, что мы перебьем друг друга.
Честно говоря, все это ожидание меня бы не волновало, если бы не одно обстоятельство. Плохое настроение моих фамильяров. От Фера, Суи, Доры-чан и дедушки Гона веяло вечным унынием, которое было почти таким же осязаемым, как черный туман.
Лицо Фера, казалось, было постоянно хмурым.
На второй день после появления многообещающего кусочка белой плоти я попытался успокоить его словами: "Я приготовлю все, что ты хочешь съесть", на что получил ответ: "Жареную еду".
Жареную пищу любили все мои фамильяры, так что я не возражал против того, чтобы приготовить ее для них. Однако было очень жалко смотреть, как они с несчастным выражением лица поглощают мою еду, изредка бормоча "как же так, мы же не можем съесть левиафана".
Мои запасы жареной курицы исчезли слишком быстро, и мне пришлось снабжать их жареной свининой из подземелья или "Тонкацу" и жареной говядиной "Гюкацу". Не то чтобы они заметили разницу.
Хааххх....
К счастью, снятие шкуры подходило к концу. Как только на четвертый день с основного тела левиафана упал последний кусок кожи (к конечностям еще оставалось немного), Фер и дедушка Гон заревели и потребовали мяса. На этот раз мне хватило ума пропустить Эланда-сана, чтобы вместо него уставиться прямо на спину Брэма-сана.
Так и есть, я знаю, кто здесь главный. Вам лучше что-то предпринять, пока ситуация не вышла из-под моего контроля. Я всего лишь жалкий человечишка, умеющий готовить чуть лучше среднего, не более того.
Итак, через четыре дня после начала работ по разборке мы наконец-то получили в свои руки немного мяса левиафана.
" Давайте поедим~!!!!!".
Я понятия не имею, кто это сказал. Серьезно.
Я знаю, что это Фер схватил меня за рубашку и повалил на спину.
"Ой! Что..."
Суи спрыгнула с головы Фера, зарылась в мою сумку, и не успел я оглянуться, как дедушка Гон и Дора-чан уже умчались прочь, крикнув "Мы уйдем первыми", и исчезли.
"Фер! Лучше бы ты не...!!!"
Фер мчался прочь, перепрыгивая через крыши и проплывая над зданиями, несмотря на мои крики, призывающие его сбавить скорость. Наконец, отчаянный вопль "Никакого Левиафана сегодня!" заставил звонкие, торопливые звуки вокруг меня немного утихнуть.
Этот большой меховой комок осмеливался ворчать даже тогда, когда я отчаянно цеплялся за его шерсть, стараясь не упасть и не умереть. Наконец, мы добрались до арендованного дома, и мои фамильяры более или менее уверенно погнали меня на кухню.
Какого черта, ребята?!
"Ну что вы, ребята, не можете дать мне немного отдохнуть?"
Пробормотал я, изучая кусок мяса на столе и пытаясь решить, что же приготовить.
Что бы это ни было, оно не должно занимать много времени, иначе у дверей кухни будет толпиться куча суетящихся фамильяров. Фер и дедушка Гон упоминали, что мясо левиафана похоже на мясо ледяного дракона, так что, может быть, это еще один вид существ с мясом, похожим на рыбу?
Хм... мясо левиафана действительно имеет типичный белый, слегка полупрозрачный цвет, характерный для белой рыбы, такой как треска. Кроме того, на ощупь оно немного более липкое, чем обычная рыбья плоть. Так что, скорее всего, это жирная рыба типа трески. Мясо ледяного дракона тоже было похоже на треску, но лучше сначала попробовать мясо на вкус, чтобы определить, каким оно будет при приготовлении.
Итак, я проделал эксперимент с мясом левиафана в режиме "нарезка-сезон-гриль".
Оказалось, что оно реагирует на тепло так же, как мясо ледяного дракона и треска. После того как оно достаточно прогрелось, я откусил кусочек, и, о чудо, его текстура напоминает упругую, но чешуйчатую консистенцию "Ледяного дракона", но умами здесь как минимум на 50% глубже.
Другими словами, мясо Левиафана имеет текстуру высококачественной тресковой рыбы, но при этом обладает мощным вкусом умами, который не потеряется на фоне сильных вкусов. Оно достаточно вкусное, чтобы подавать его как стейки, лишь посыпав солью и перцем. Однако мне кажется, что это было бы расточительством, ведь этот вкус можно усилить множеством способов".
"Правильно, давайте попробуем приготовить с ним менье. Классический соевый соус Баттер Сой, конечно же, обязателен, как и освежающий соус Лимон Баттер... ах! Думаю, они отлично подойдут к той штуке, которую я недавно видел на [Net Super]!".
Покупая приправы, я обнаружил кое-что интересное в отделе кетчупов. Это был продукт от известного производителя кетчупов со слоганом "Полейте блюдо ярким и вкусным завершением!", и я решил попробовать использовать его в своих следующих рецептах.
Предлагается три варианта специального кетчупа. Очень удобно, когда хочется разнообразия, но нет необходимости возиться с перемешиванием, пробовать и тестировать соус. Поскольку это была проверенная марка, я был уверен, что соус будет вкусным, несмотря ни на что".
Теперь, когда я определился с меню, пришло время его готовить". Левиафан мунье в пяти вариантах! Сначала немного покупок с [Net Super]~".
Для приготовления менье, рыба или левиафан должны быть слегка присыпаны солью, перцем и мукой. Перед жаркой обязательно стряхните излишки муки.
Для приготовления двух вариантов менье - с соевым маслом и с лимонным маслом - я обжарил левиафанов в соленом масле. На двух разных плитах. Когда мясо станет хрустящим, выньте его и отложите обжаренные кусочки в сторону. Пришло время готовить соусы. Для соевого соуса мне потребовалось лишь добавить соевый соус и еще немного сливочного масла для усиления вкуса. Для соуса "Лимонно-масляный" достаточно добавить на сковороду бутылку лимонного сока, соль и немного свежемолотого черного перца.
"Хахх... черный перец, конечно, придает соусу дополнительную глубину".
После того как соусы были готовы, отложите их в сторону.
Для приготовления менье в томатном соусе я обжарил мясо на оливковом масле с нейтральным вкусом, чтобы оно не мешало сладким и острым томатным соусам.
Обжаривание нескольких партий мяса левиафана не заняло много времени, поскольку, как и рыба, оно готовится довольно быстро.
"Так, это готово..."
Из двери, ведущей на кухню, раздалось "ух", и в комнату вбежали Фер, Суи, Дора-чан и дедушка Гон.
"Готово? Давайте есть!"
"Мы ждали этого, хозяин..."
""Не могу дождаться!!! Ух ты!!!"
""Леви мясо~ Леви мясо~""
"... Суи, ты переняла эту фразу от Эланда-сана?"
""Эхехехе~""
"Хаахх... Я еще не закончил, но, думаю, мы уже можем поесть", - сказал я, собирая различные кастрюли и миски с соусами. Я поставлю их в гостиной.
Вскоре перед каждым стоит большая тарелка "Левиафан менье в пяти вариантах".
"Сегодня я выбрал простой рецепт менье. Вот этот - "Баттер Сой", этот - "Лимон Баттер", а вот эти!"
Я с размаху поставил на стол три большие бутылки томатного соуса. Первая бутылка - "Стандартный томатный", приготовленный из крупно нарезанных помидоров и лука, вторая - "Чесночный томатный" (с большим количеством чеснока, разумеется) и, наконец, "Пряный бравас" - острый соус из томатов и красной паприки, специально выращенной в Испании.
"Итак, я сказал о пяти способах, но Суи, соус "Острый бравас" может оказаться для тебя слишком острым. Так что лучше его пропустить".
""Эххх~ Суи хочет попробовать~~""
"Ну, если ты действительно хочешь", - сказал я. В итоге у всех на тарелках оказалось по пять кусочков "Левиафан Менье" разных оттенков красного и желтого.
"Уму, как и ожидалось, мясо левиафана очень вкусное!"
"Это точно, но благодаря приготовлению Мастера оно стало в несколько раз вкуснее!"
""Вкусно!!! Это просто восхитительно!!!"
"""Мистер Леви - вкуснятина~~""
Ну вот, мои фамильяры наконец-то полакомились долгожданным мясом левиафана. Мрачное и расстроенное выражение на их лицах наконец-то исчезло.
Как и ожидалось, соус Бравас оказался слишком острым для Суи.
Себе я подал обычное, обжаренное на оливковом масле менье и выдавил немного Стандартного томатного соуса на один конец мяса. У него более легкий, освежающий вкус, чем у стандартного кетчупа.
Довольно вкусно.
Далее я попробовал Чесночно-томатный соус. Ух ты, чеснок и помидоры очень хорошо сочетаются!
Что касается острого соуса "Бравас"... хм, несмотря на то, что он очень острый, я нахожу его очень вкусным. Это своего рода приобретенный вкус, который могут оценить только взрослые.
Внезапно мне захотелось съесть хлеб.
Поэтому я достал специальный хлеб Терезы "по-деревенски" (предварительно нарезанный ею самой) и обмакнул его в один из томатных соусов, а затем откусил кусочек.
Хм, неплохо.
Откусив кусочек хлеба, я с аппетитом закусил его менье.
Ааааа, это все так опасно вкусно~~.
"Эй, добавки! Я хочу вот это и вот это".
"Этот" и "тот" - это мянье с чесночным томатом и пряным брава.
"Мастер, если вы не возражаете, я бы тоже хотел вот это и это".
Итак, дедушка Гон предпочитает классический соевый и чесночно-томатный вкусы.
""Вот! Я хочу это и это!"
Дора-чан предпочитает "Лимонное масло" и " Острый брава", такой вот авантюрный тип.
""Суи хочет все~""
"Хаха, даже острый?"
""Му, только не острый...""
"Да, да, вот, пожалуйста!"
Как и следовало ожидать, "добавки" не хватило, учитывая, что все успели наесться. Когда последний кусок был съеден, я встал и вытер пыль с брюк.
"Все, я пойду сделаю еще для всех, хорошо?"
Раздался общий шум разочарования, но ничего, скоро вы сможете поесть еще.
Приятно снова видеть своих фамильяров такими веселыми.
Необходимо авторизация
Вы должны войти в систему для возможности оставлять комментарии.